Свиней в Воронежской области стало больше

Воронежстат подсчитал рост численности свиней в сельскохозяйственных организациях Воронежской области в 2017 году. Их количество выросло в 1,7 раз, а само поголовье достигло 1,1 млн. свиней.

А вот количество крупного рогатого скота уменьшилось на 2% и составила 299 тыс. голов. На 15% упала численность овец и коз, на данный момент их насчитывается 21 тысяча.

Кроме того, в 2017 году произошёл рост производства мяса (15%), молока (7%) и яиц (1%). За год одна корова производила в среднем 6,5 тыс. кг молока, в то время как одну курицу-несушку приходилось в среднем 279 яиц.

Также в регионе выросло производство сыра, сливочного масла, мясных консервов, переработанного картофеля, соков, овощей, джема, моллюсков и ракообразных. Больше всего в регионе произвели шоколада и кондитерских изделий – в 1,8 раза, что составило 83,2 тыс. тонн. А вот производство майонеза, мороженного, крупы, творога и пива значительно снизилось.

Дарья Пименова